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オレンジマーマレード作りました。

2016.02.13 (Sat)

先日のバス旅行でのお土産が、こちらです。



極力買わないつもりだったけど、
近江牛のしぐれ煮と、鯖寿司、そして、
このオレンジ。

オレンジが、なんと!
7個入りで、200円だったもので、
ついつい買っちゃいました~♪

でもって、

早速今日、

オレンジマーマレード作っちゃいました。



オレンジの皮を薄くスライスして、
あと、身の方は、ジュースにして、
お砂糖を材料の、7割程度入れて、
コツコツ弱火で煮ること50分ほど…

けっこう美味しく出来あがりました(*^_^*)

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