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過ぎたるは猶及ばざるが如しかな?

2015.06.23 (Tue)

先日、近所のパンケーキで有名なお店へ
出かけてきました。
日曜日の夕方5時ごろだったので、
思ったよりも空いていて、予約無しですぐに席に案内してもらえました。



今回食べたのは、この下の、チョコバナナのパンケーキだったのだけど…

上の二つは、以前食べた物。

最初に食べた時は、
なんて、美味しいんだろう~♪

もしかしたら、日本一かも…
(兵庫県1位にある雑誌でなった)

と、思ったくらい、
フワッフワで、美味しかったのだけど…

今回、久しぶりに食べてみたら、

なに?

この味は?

最初の一口食べて、
ほとんど、泡状態(^_^;)

卵白の混ぜ過ぎ?

ここのお店、
忙し過ぎて、
アルバイトを募集してたっけ。

多分、作る人にもよると思うんだけど、
今回のは、はっきりいって
美味しくなかった~(≧∇≦)

娘に後で聞いてみると、

美味しくない時もあるそうだ。

それを聞いて、
私の舌が、間違ってなかったのではと、
納得。

最近、何かとフワフワブームだけど、

やり過ぎは、やらないよりも、
ひどい物になると思った次第です。

過ぎたるは猶及ばざるが如しかもね。
何事も、程々がいいです。


その翌日に出かけた、山崎の駅前にあったお店のチーズケーキセットが、とても美味しかったのです。



そんなに有名どころじゃ無いと思うんだけど、
これで600円は、なかなかのものでした。

ただ、帰りに日傘が無くなってました(≧∇≦)

間違って持って行くな~!!

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17:36  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

え~!今回はそんなに美味しくなかったんですね。残念でしたね・・
マニュアル化しているから誰が作っても同じ洋に出来上がると客としては思うのですが・・
私も飲食業で仕事をしている身。気をつけなくては。
↓のチーズケーキ。ビジュアル的にも美味ししそうですね。きめが細かそうで。
りえっち |  2015.06.23(火) 19:20 | URL |  【編集】

コメント、ありがとうございます。

☆りえっちさんへ、

マニュアル化しているのだと思いますが、
私もパンケーキをいろいろと作ってみて思ったのですが、やはり、温度設定、メレンゲのあわ立て方、時間管理など、結構難しいみたいです。
まだ、フレンチトーストの方が、失敗しにくいかな?
今回のだったら、自分で作った方が美味いかも(^_^;)
EMi* |  2015.06.23(火) 19:52 | URL |  【編集】

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