尾道ぶらり旅その1

2017.01.31 (Tue)

尾道へ出かけてきました。





駅降りたら、この、尾道城が目にとまりました。

あとで調べてみたら、1964年に建てられたもので、歴史的価値がイマイチ(^_^;)

今は、廃墟となっているとが…

何だか、勿体無いな~

その後、千光寺へ向かう、ロープウェーまで歩いて行きました。



ここがロープウェー乗り場で、駅から歩くと15分くらいでした。



ロープウェーを登ると、尾道の景色が一望でして、とても素敵でした♪



頂上は、何故か恋人の聖地のようです。





愛すくりーむ食べて、皆んなハッピーになれたら良いですね(*^_^*)




千光寺の絵馬も、リラックマだったりで、
とても、可愛かったです♪



心配していたお天気も、この通り山側は素晴らしい快晴に~♪

ポカポカ陽気で、気分もルンルンでした♪
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10:23  |  尾道  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

アムール.デュ.ショコラへ

2017.01.27 (Fri)

今、京都高島屋で、開催されている、

チョコレートの祭典、アムール.デュ.ショコラへ
出かけてきました。

今回は、あのベルサイユのばらで有名な

池田理代子先生とのコラボという事で、

このベルばら雑誌が、会場へ行くといただけました。



国内及び、海外の有名ショコラティエの方々の

それはそれは美味しいチョコレートを、

いろいろと、試食しまくってきました(*^_^*)v

一粒なんと!1200円もするものもあったりでして…(^_^;)

とりあえず、自分へのご褒美?に買ったのは、

北海道産のルタオの生チョコタイプ(9個入)で、
675円でしたが…

なかなか美味しくて、この中では、意外とリーズナブルでした。



あと、ベルばらとのコラボチョコで、こんな感じのものもありました。

何だかオシャレな感じでした~♪

たまには、ちょっと美味しいチョコレートを

ちょっとだけ頂くのも、良いものですね。

その後、高島屋の和食のお店で、このランチいただきました。



京都らしいお上品な感じの味付けで、なかなか美味しかったです。
20:10  |  京都  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ホテルラスイート神戸の女子会ランチ

2017.01.24 (Tue)

今日は、お友達と、神戸ハーバーランドにある、

ホテル.ラスイート神戸のランチへ出かけてきました。





神戸らしい、海辺のホテルです。

ここのホテルは、ラスイートと言うだけあって、

全室60平米以上の通常は、スイートルームの広さでありながら、

早期予約だったら、1人1万円以下でも泊まれるという、
只今、お得なキャンペーンをやっていたりで、
凄くリーズナブル。
(時期にもよりますが、冬場はお得みたい)



ここの、ルクールというフレンチのお店でのランチです。

元三ツ星レストラン出身の料理長がいらっしゃったりで、とても美味しかったです♪



外のテラスは寒くて誰も出ていなかったけど、

なかなか素敵でしたよ(*^_^*)

スパークリングワインが、只今サービスと言う事で、なかなかお得でした。
21:48  |  神戸  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

言った方が、為になったのかな?

2017.01.23 (Mon)

天ぷらと言えば、やはり揚げたてが美味しいという事で、

めったに、スーパーなどで買った事が無いのだけど、

お家で作るのも、面倒な時、

よくここのお店で食べます。



この、イカの塩辛と、柚子大根のお漬物は、

食べ放題で、880円と、夜でもリーズナブルです。

ただ、今回は新人さんが、揚げたものを

盛り付けられて…

上の盛り付けは、私が手直ししたのですが…

だいたい、この反対に盛り付けられたと思ったらいいのだけど、

とにかく、逆なのです。

見た目が非常に悪い。

揚げたては美味しいのだけど、

やはり、お料理というものは、

見た目も、大事ですよね。

ちょっと残念でした。

(手直し前も、載せたらわかりやすかったかもね)(^_^;)

いつもは、そんな事は無いだけに、

新人さんの為にも、そっと言ってあげた方が

よかったのかな?とかね。

でも、傷つくかな?と思ってやめました。


さて、

今日は、こちらの方でも、

雪が舞い落ちて来て、寒かったのですが、

結局積もる事なく、夜には消えました。

明日も何だか寒そうです。

風邪をぶり返さないように、

うがい手洗いは、念入りにしなくっちゃね。



JR芦屋駅前です。

まだ、クリスマスっぽいですね(*^_^*)
21:07  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

リコッタチーズ作ってみました。

2017.01.22 (Sun)

久しぶりに、リコッタチーズを作ってみました。

作り方は、いたって簡単。

牛乳500cc. 生クリーム100cc(あれば)

塩ひとつまみ、レモン大さじ2杯(ポッカレモンでも)

牛乳と生クリーム及び、塩を入れて、

鍋で温めます。

鍋の温度が、80度ぐらいになったら、

レモンを加えて、ゆっくりかき混ぜると、

だんだんと凝固してきて、それをこすと、

リコッタチーズとホエーに分離します。



ホエーは、栄養価が高い、いわゆるプロテインだったかな?

そのまま飲んでもいいし、

これを利用して、またまたチーズも作れるので、

出汁的には、2番だしかな(*^_^*)

ホエーを使う場合は、

たとえば、200ccに対して、同量の牛乳を入れ、

60度程度に温めた後、レモン汁かポッカレモンなどを、小さじ一杯入れ、

混ぜ混ぜして、こしたら、またまたチーズが…

今回は、180グラム程出来上がりました。



パンにのせてもいいし、

これでまたまた、フワフワパンケーキも作れます。

買うと結構高いけど、

簡単に作れるので、

手作りは、安上がりですね(*^_^*)v
23:00  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

久しぶりのパーケーキ朝食

2017.01.21 (Sat)

最近、そう言えばパンケーキを食べてないな~

という事で、ふあっふあの、パンケーキを食べたくなり、

型取りで、時間をかけて作ってみました。



ホットケーキミックスは、大さじ2杯ていど。

あとは、卵1個、牛乳大さじ2杯だったかな?

卵は、卵白と、卵黄に分けて、

卵白をよ~く泡立ててと…

表が10分、裏を返して5分と、じっくり弱火で

時間をかけました。

あとは、サラダとベーコンエッグです。





コーヒーをつけて、

ちょっとだけオシャレな朝食って感じになりました(*^_^*)v



22:23  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カラオケで英語の勉強~♪

2017.01.19 (Thu)

今日は、会員になっているカラオケ店の半額デー。

ちょうど仕事もお休みデーという事で、

これ幸いに、一人カラオケに出かけてきました。

ただ、歌うだけでは…

という事で、

英語の歌で、英会話の勉強です~♪

今、ちょっとはまっているのが、

オードリーヘップバーン主演の、マイフェアレディ。

1964年のミュージカルという事で、

もうかれこれ50年以上前ながらも、

今聞いても、まさに新鮮で、素晴らしいんです(*^_^*)

今日は、マイフェアレディの、踊り明かそう♪

を歌ってきました~♪



あれれ、平均以下(^_^;)

結構頑張ったのですが…

みなさま、お上手~♪

ここで、2時間半歌い込んだのだけど、

それでも、325円とお安かった~♪

と、喜んでたら、なんと!

フリータイム(11時から午後5時)だと、

320円でした(^_^;)


さて、カラオケ歌いながら、

旅行の計画や、ランチの計画やら…

三箇所の用事をラインなどで話し合い…


ちょっとこの前まで、いろいろあって

少し落ち込んでいたのだけど、

何だか、元気が出てきました~♪

その後、駅近のお店で、この小皿買いました。



美濃焼のお皿ですが、5枚で1080円と、リーズナブルでした。



前回購入した、この藍色のお茶碗と何だか合いそうです(*^_^*)v
21:58  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ショコラリパブリックでのケーキセット。

2017.01.18 (Wed)

神戸の異人館へ向かう途中に、
ショコラリパブリックというカフェがあります。

今回は、イチゴたっぷりのショートケーキと
季節の紅茶を、いただきました。



この赤のお皿が、とっても可愛い~♪

紅茶は、軽く2杯以上はいけます^_−☆

ここでケーキを食べると、普通は、飲み物が

250円引なんだけど、

限定のケーキセットの場合、飲み物が無料になる事もね。



以前食べたこのセットだったら、

確か飲み物は無料だったと思います。

ケーキもなかなか美味しかったですよ(*^_^*)

ゆっくりグループで過ごすには、ゆったりとしたソファーもあるし、

個人でのんびりと過ごす椅子席もあって、

たまにこちらへ来た時は、利用してます。

ショコラケーキもなかなか美味しいそうです。
(まだ、食べた事ないけどね。)

20:13  |  神戸  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

阪神淡路大震災の集いへ

2017.01.17 (Tue)

阪神淡路大震災から、今日でちょうど22年目となりました。



会場へ向かう途中で、無料でおぜんざいが配られていて、いただいてきました。





会場運営の方々、どうもありがとうございました。

とっても、温まりました。





ご遺族の方々への配慮という事で、

遠目に撮らせていただきました。

ちょうど、私が出かけた時間が、

東日本大震災のあった時間帯でもあった事もあり、

午後2時46分に、1分間の黙祷を…

神戸から、祈りを込めて…

1分間は、なんだかとても長く感じられました。

その後、別の会場での、震災のために作られた歌を聞き、思わずホロリとなりました。


当時、私は、社宅住まいでして、

2人の幼な子のタンスの上から落ちてくる落下物を布団でさえぎりながら、

火事場の馬鹿力で、主人とともに
守った覚えがあります。

カーテンレールにタンスがひっかかり、
運良く、倒れなかった。

今があるのは、あのカーテンレールのおかげです。

ちょっとした運、不運が、

運命を分けた日となりました。

今日は、あの日を偲び、

祈りの日といたします。
16:23  |  神戸  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

阪急百貨店梅田でのマスキングテープグランマルシェ

2017.01.16 (Mon)

今、阪急百貨店梅田で開催されている、

マスキングテープグランマルシェへ出かけてきました。



このポップアートな車も、マスキングテープです。





ここ、祝祭広場は、

とても鮮やかでポップな感じになってました。



このマスキングテープは、1グラム3.8円のグラム売りという事で、
これ2本で114円と、お買い得でした。

我が家にはこんな物も…



ちよっとしたお礼なんかに貼り付けても、可愛いですね(*^_^*)
20:36  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

日本のおいしい食パン10選に選ばれたパン

2017.01.15 (Sun)

日本のおいしいパン10選に選ばれた、

乃がみの食パンを、初めて購入してみました。





JR芦屋駅改札口の前にある、小さなお店ながら、

いつも、行列が絶えないそうで…

ただ、今日は雪混じりの寒い日ともあって、

10時頃(10時から販売で、なくなり次第クローズ)

行ってみたら、行列がないわ!

めちゃラッキー!

早速家に帰って、食べる分を除いて

小分けにして、冷凍保存です。



この食パン、二斤ながら、

お値段なんと!864円と、かなり高級ですが、

食べてみると、本当に美味しいです♪

まずは、焼かずに、耳の方からいただきました。

旦那さんも、思わず、うま!ってね。

私の住んでいる地域は、パンの激戦区。

ちょっとやそっとでは、驚かないのだけど…

とにかく、焼かずに食べてもなんかこう、ふんわりとして、甘くて、優しい味って感じです。

無くなったら、また買ってみようかな?

ただね。

本当に激戦区の為、おかずパンならここ。

マフィンなら、ここ、とかね。

もう少し安くても、美味しいパンがいっぱいあるので、最近はあまりパンも作ってないな~



17:09  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

新しいメガネと、パウンドケーキ。

2017.01.13 (Fri)

今年になって、メガネを新調し、

今日、取りに行ってきました。



オーソドックスなブラウン系です。

このメガネを選ぶにあたって、

ちょっとブランド物(グッチとか)にしようか?

とも思って出かけたのですが、

やはり、デザインなどが、

自分には合わなくて、

結局これに落ち着きました。

年賀状の番号によって、割引率が変わるのだけど、

とりあえず、2000円引ってとこです。


さて、

家にバナナの熟したものと、生クリームの残り物があったので、

パウンドケーキつくってみました。



残り物が何とか役に立ちましたが、

またまた、おやつが…(^_^;)

どうもダイエットは、最近はゆるくなってきてますが…

まあ、それでも8.2キロは痩せられたから、

そろそろいいかな~ってとこです。





近所のお花屋さんで買った、リーズナブルなお花。

ちょっと欠けたワイングラスは、一輪挿しってとこです。(*^_^*)
19:54  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

三連休最後は、神戸ブラブラ散歩。

2017.01.11 (Wed)

ようやく、風邪もほぼ治ったようなので、

マスクして、神戸まで、出かけてきました。

まず、イタリアンのランチを食べに
ナーノへ…



ここのサラダは、ボリュームいっぱいです。

パスタの、茹で具合も、私好み(*^_^*)

パンも美味しいです♪

あと、食後のコーヒーといったところで、
1080円。

まあまあかな?

その後、大丸神戸でのバーゲンセールで、

藍色のお茶碗5脚購入です。



ちょっとずつ柄が違うのだけど、

同系色で落ち着いたものが安く見つかって良かったです。

その後、元町の手ぬぐいのお店、にじゆらさんで

今回は、この柄の手ぬぐいを買って、

またまた額縁に飾ってみました。



以前はこんな感じでした。



今年は酉年という事もあり、

小鳥がさえずる木がいいかな~♪

という事でね。

リビングのグリーンと何となくあいそうです(*^_^*)
21:30  |  神戸  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

せっかくの三連休が、風邪で…

2017.01.10 (Tue)

昨日から、珍しく三連休の私。

しかし、久しぶりに風邪ひいちゃいまして、

(まあ、熱はなさそうだけど、たんや鼻詰まりで、

寝苦しい…(^_^;))

そういうわけで、人混みへは行く気もせず、

かと言って、家ではずっとゴロゴロするのも勿体なく、

お散歩がてらにこれもって、フレッシュネスバーガーまで、出かけてきました。



これ、DVD付きで、全ての会話の英語、日本語が

載っていて、とても分かりやすそう。

昨日は、一通りビデオを見て、

今日は、何となく眺めています。

何度も見た映画だけど、

会話までじっくり勉強した事が無いだけに、

ちょっとやる気が出てきました(*^_^*)


それでも暇なので、冷凍してあったタルト生地を

解凍して、

チーズタルト作りました。



ダイエット中の娘と私ではありますが、

やはりデザートは食べたいのであります。

そこで、2個ずつ小分けにして、

食べない分は、冷凍保存です。

16等分にしたから、8日間はもつわ。

市販のスナック菓子は、最近全く食べてないかも…

手作りでうまく保存すると、意外と経済的です♪
16:23  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

フォッカッチャかな?、

2017.01.09 (Mon)

ここ数日、風邪気味という事で、

お休みだけど、近所のメガネ屋さんに

新しいメガネを、作りに行った以外は、

家でおとなしくしていたのだけど、

暇だったので、フォッカッチャかな?

と思われる(笑)パンを作ってみました。



facebookに登場するサイトで、

世界一簡単に作れるパンという言葉に

ついついとね(^_^;)

中には、チーズを入れてみたのだけど、

ちょっと発酵不足のよう…(^_^;)

まあ、食べられるけど…

とかく、この手のサイトで作ってみて、

あまり成功したためしがありません(^_^;)

せっかくホームベーカリーあるんだから、

こっちの方が、確実ですね。


さて、

エアコン全開のリビングに、かかせないのが

これですね。



そうそう、シャープの、プラズマクラスター

これ、息子の受験の時、

インフルエンザが流行っていたので購入したのだけど、

最近、あまり使ってなかった…

ここぞとばかりに、ただいま全開です♪

喉の調子もだいぶ良くなってきました(*^_^*)
18:26  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

こんな小麦粉ほしかった。

2017.01.07 (Sat)

こんな小麦粉ほしかった。という名前の小麦粉ですが、
これ、なかなかなものです♪



なにせ、お菓子作りに面倒な、(まあ私はですが)

粉をふるわなくてもいい事。

ホワイトソースなんかも、ダマにならずに

短時間でなめらかに仕上がります。

よく、お菓子本などで、2度振るうとか書いてあるけど、
網をよごすことなく、手間も省けて一石二鳥。

最近これでこんなの作りました。





以前のブログにも載せましたけどね。

私でも手抜きで?作れます(*^_^*)


ところで、ここ数日

どうも娘の風邪をもらったみたいで、

喉の調子がいがらっぽくてね(^_^;)

暖かな、生姜湯飲んだり、

お鍋三昧の日々です。

先日。町で、チラシ配りをしている人を

通り過ぎようとしたんだけど、

見ると、マスクが付いてて、

思わずもらっちゃいました(*^_^*)

ティッシュもいいけど、

マスクは、もっと、ありがたかったわ~♪
20:16  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

スペシャルなブランチ。

2017.01.04 (Wed)

今日は、ちょっと遠出のウェーキングをしようと、朝ご飯前から娘と出かけてきました。



ここは、芦屋の通り沿い。

なんだか空が広く感じると思ったら、

電信柱がありません。

やはり、電線を、地中に埋めると、

空が広く感じられるのかな?

1時間ほど歩いたのち、

芦屋駅前の、ラッフィナートバーでブランチしました。



ここの別のお店(芦屋)は、一つ星のイタリアンレストランですが、

ここの朝食は、640円からと、比較的リーズナブル。

クロワッサンが美味しいという事です。



今回は、頑張って歩いた?という事で、

1280円のコースです。

フレッシュジュース、ポーチドエッグ、サラダ、
暖かなスープ、パニーニ、クロワッサンパン、
コーヒーと、デザートの3種の自家製アイスといった感じ。

クロワッサンは、食べ放題(*^_^*)v

でも、結構これでお腹いっぱいです。

ずっと、おせちなどの和食が多かっただけに、

こういったブランチは、新鮮でした(*^_^*)

たまには、朝昼兼用でのブランチも良いですね~♪
13:46  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

新年明けましておめでとうございます。

2017.01.01 (Sun)

新年、明けましておめでとうございます。

2007年から始めたこのブログも、今年でまる10年であります。

我ながらよく続いているな~.
と、思いますが、

ただ、漠然とした内容で、なんとなく思いつくまま気の向くままで、書いていったとこもあり、
続いてるのかな?

深く考えると、ブログも続かないようでして…

この10年間の間に、様々な方との出会いや別れがありました。

それは、身内の本当の意味での別れがあったり、

大好きなブロ友さんが、やめられたりとか…

また、新たな出会いもね。

まあ、あと何年ダラダラと続くのか?わからないけど、
とりあえず、今年も、

さりげなくブログを綴っていきたいと思いますので、
今年も、どうぞよろしくお願いします。


さて、新年に際して、まずは初参りしてきました。



今年は、お天気にも恵まれて、

こちらでは、暖かなお正月を、迎えられました。

おせち料理も、多少は作ってみました。



上は、ほぼ手作りおせちです。



こちらは、少し足りないかな?と思って頼んだホテルのおせちです。

おせちばかりではちょっと物足りなさそうなので、冷凍の串カツと、アボカドサラダ、

それと、手作りの数の子と黒豆と言ったところ。

大晦日は、旦那が金沢から持ってきた、
ズワイガニと、甘エビも頂きました。



ホテルのおせちは
とてもきれいだけど、

数の子とローストビーフは、自分で作ったほうが美味しかったかな?

今年は、私の正月休みは、1月1日だけ(^_^;)
明日からは、仕事です。

家族のために、バタバタと、おせちを作りつつ、
年末まで働いて、

明日また、仕事か…

なんだか、疲れが取れそうもないな…(^_^;)
21:41  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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